從天母德行東路的第一家鍋貼水餃店到全台連鎖餐飲品牌，八方雲集集團的品牌進化之路處處可見設計的改變。2018年的品牌轉型不僅擴展了經營版圖，更在視覺設計上追求突破，讓每一個品牌接觸點都能傳達溫度。從平實親切的日常文宣，到精緻優雅的形象包裝，每個設計細節都在訴說著品牌的成長故事。這種對細節的重視，讓八方雲集持續在餐飲市場中深耕發展。

饕餮，是一種貪食的古代神獸，擁有獸形身體、大圓眼以及突出的尖牙。傳說中，饕餮貪婪無比，見到美食便無法克制，八方雲集巧妙地將饕餮融入品牌標誌中，既呼應了傳統飲食文化，也詮釋了對美食的熱愛與堅持。
 
說到台灣的美食地圖，八方雲集絕對是不可或缺的一環。從街邊巷弄到商場百貨，這個陪伴大家超過二十餘年的品牌，不只用美味征服了的味蕾，更用細膩的品牌設計打造出專屬的形象印象。今天，就讓我們一起走進八方雲集的品牌故事，看看他們如何運用字體說故事、傳遞溫度。

重新定義品牌語言

2018年，對八方雲集集團來說是個轉捩點。當時他們正準備推出全新品牌「梁社漢」，將原本以麵食和水餃為主的飲食市場版圖 ，擴展至中式飯食的區域，這不僅是實體店面的擴展，更代表集團品牌邁向多品牌策略的發展企圖心 。在這個關鍵時刻，品牌團隊深刻體認到：一個成功的品牌形象，需要從每個細節展現用心。
 
於是，他們展開了探索『品牌個性』的歷程，從視覺設計著手，包含每天呈現在海報、菜單、包裝上的字體。品牌團隊深知，挑選合適的字體，就像為品牌定調「說話的方式」，既要營造親切感受，又要展現專業形象。

字體背后的細膩思考

「我們的顧客從學齡兒童、年輕學生、上班族、青壯世代到銀髮長者都有，所以字體的選擇必須要能夠打動不同年齡世代的感受 。」八方雲集的行銷團隊如是分享他們的觀察，道出了品牌選擇字體時的核心準則──易讀性。
 
「此外，字體對於消費者的第一印象也是同樣至關重要，需兼顧美觀與可讀性，以提升品牌形象。」行銷團隊補充說道。在文鼎的字體中，最常應用的晶熙潤黑，就像是品牌最日常的說話聲，不論是價目表或者是促銷海報等，都能讓人一目了然；而在一些展現產品韻味的場合上，選用了書苑宋或者文鼎明體，為品牌增添一份優雅氣質，但依然保持著親切的特質。
每一個品牌接觸點，八方雲集都有獨特的考量，以海報為例，字體要能清晰辨識；菜單設計則要兼顧資訊的完整性和閱讀的舒適度；在包裝產品上，應用晶熙黑體，完善顧及在小字級使用下的清晰度。

數位看板選擇晶熙潤黑，作為日常與客戶對話的字體應用

海報用字採用書苑宋，提升產品韻味

精裝菜單應用文鼎明體

有趣的是，品牌團隊透露，他們也評估過使用極具創意與風格強烈的裝飾字體，這些字體本質上都相當吸睛、富有設計感，但最終的選擇總是回歸到一個核心準則：「好看，更要好讀」。這個堅持，是八方雲集持續展現的親切特質。

拓展中的新嘗試

隨著品牌版圖的擴大，八方雲集也在積極探索更多元的字體應用可能。特別是在發展複合式餐飲品牌時，他們需要在保持品牌一致性的同時，又能展現不同的風格特色。這是個充滿挑戰性的任務，但也激發了更多創新的可能。值得一提的是，他們特別重視數位時代的閱讀體驗，如電子顯示看板等，都經過仔細的字體規劃，確保都能維持最佳閱讀效果。
 
這些設計細節的改變，都在默默地協助從一個傳統的平價水餃品牌，蛻變為更全方位的餐飲集團，「企業真的可以認真考慮客製字體以提升品牌識別。」八方雲集行銷團隊堅定地說道，這也是未來字體需求的趨勢，設計與品牌個性在關係上是密不可分的，期待未來，我們能看到更多品牌設計上的創新嘗試。